Роскачество: пельмени некоторых производителей вредят здоровью

Роскачество проверило замороженные пельмени 20 самых популярных торговых марок и ужаснулось некоторым результатам.

В продукции ряда производителей обнаружились опасные для здоровья бактерии — сальмонелла и листерия

Также присутствовали в пельменях добавки, которые не были указаны в составе. Например, крахмал, соя, мясо механической обвалки.





Пельмени ТМ «Атяшево», «Ашан», «Большая кастрюля», «Гранд меню», «Мираторг», «Мясновъ», «Сергиев канон», «Caesar», «Цезарь» и «Чернышихинские пельмени», как показала проверка, микробиологическим нормам соответствовали. 





Производителям, чья продукция не соответствовала норме, разосланы предписания. Им надлежит устранить нарушения.





Ну а любителям покупных пельменей из-за высокого риска бактериального заражения рекомендуется варить их в кипящей воде не менее 10 минут.