Фото из открытых источников Российскими учеными из Южноуральского госуниверситета в союзе с коллегами из Египта, Екатеринбурга и Москвы найдены заменители привычным химическим консервантам. Они протестировали натуральные консервирующие вещества и пришли к выводу, что эта органика сохраняет фрукты и овощи не хуже химии. Тем более, что последняя еще и небезопасна для здоровья.* Диетолог Елена Соломатина прокомментировала эту работу группы ученых для «Вечерней Москвы». Авторы исследовали

Фото из открытых источников Специалисты Гарвардского университета исследовали воздействие кофе на риски онкологии. И выявили позитивное влияние бодрящего напитка на это опасное заболевание. Он содержит в своем составе вещества, помогающие предотвратить рост раковых клеток.* Уже доказано в предыдущих исследованиях,...

Фото из открытых источников Китайскими учеными из Университета Сучжоу разработана инновационная ткань, показавшая уникальную способность отпугивать комаров. Специалистам удалось добиться такого мощного эффекта, добавив в состав материала масло лаванды, рассказали авторы изобретения на сайте вуза. Как это...

Фото из открытых источников Ученые обнаружили, что процесс старения человека происходит волнообразно, с наиболее заметными изменениями в возрасте 44 и 60 лет. Это открытие стало результатом многолетнего исследования, проведенного совместно Стэнфордским и Сингапурским университетами. Результаты работы были опубликованы...

Фото из открытых источников Ученые из University of Vermont доказали, что соблюдение низкоуглеводных диет не приводит к дефициту важных питательных веществ. Исследование, результаты которого были опубликованы на портале Frontiers in Nutrition, подтвердило, что даже строгие низкоуглеводные планы питания обеспечивают...

Фото из открытых источников Учёные из Icahn School of Medicine при Mount Sinai опубликовали новое исследование, в котором подробно изучили, почему старение является важным фактором риска развития рака. Исследование, размещенное на портале Science, выявило ключевые механизмы, через которые стареющая иммунная система способствует росту опухолей. Старение иммунной системы приводит к хроническому воспалению, которое может ускорять развитие рака, взаимодействуя с опухолевыми клетками и костным

Фото из открытых источников Таяние вечной мерзлоты в Арктике высвобождает опасные количества ртути, что создает серьезную угрозу для местных жителей и экосистем. Эта проблема оказалась гораздо масштабнее, чем предполагалось ранее. Ученые из Университета Южной Калифорнии провели исследование, результаты которого...

Фото из открытых источников Интернациональная команда микробиологов, специалистов в области вычислительной экологии, работает над теоретической основой для изучения сложных микробиомов, связанных с многоклеточными организмами. В своей последней работе, опубликованной на портале Trends in Microbiology,...

Фото из открытых источников Ученые из Технического университета Дании провели исследование, чтобы определить, какой тип бумаги вызывает наиболее серьезные и болезненные порезы. Эта работа проливает свет на малоизученную область - физику порезов бумагой. Результаты исследования были опубликованы в научном журнале...

Фото из открытых источников Новые горизонты в лечении когнитивных нарушений и тревожных расстройств открываются благодаря инновационной РНК-терапии. Команда ученых разработала препарат COG-201, который показал многообещающие результаты в улучшении памяти и снижении тревожности у лабораторных животных. Результаты...